Andalucía Sabor

Start

End

Empresa / Organismo

Actividad

11:00

12:45

SIERRA DE SEVILLA

2nd "Sierra de Sevilla" Iberico Bellota Ham Carving Contest

13:00

13:45

HUERTA DE ALBALÁ

New Huerta de Albalá vintages

14:00

14:45

PATRIMONIO QUESERO GDR VALLE DEL GUADALHORCE

Andalusian Artisan Cheese-Tasting

15:00

15:45

FUNDACIÓN CTAQUA

Presentation of a new aquaculture product: Smoked Gilthead Sea Bream Slices

16:00

16:45

VINICOLA DEL CONDADO

Vinícola del Condado wine-tasting

17:00

17:45

CRDE "ESPÁRRAGOS DE HUÉTOR-TÁJAR"

Huetor Tájar Asparagus: The Frozen Taste of Andalusia

18:00

18:45

EMASESA

Savour Agua De Sevilla

Start

End

Empresa / Organismo

Actividad

11:00

11:25

CRDO PRIEGO DE CÓRDOBA

Guided D.O. Priego de Córdoba Olive Oil Tasting

12:00

12:45

JAMÓN DE HUELVA

JAMÓN DE HUELVA future D.O. JABUGO

13:00

13:45

LANDALUZ, ASOCIACIÓN EMPRESARIAL DE LA CALIDAD CERTIFICADA

2nd Best Altruistic Gazpacho

14:00

14:30

CRDDOO 'CONDADO DE HUELVA' Y 'VINAGRES DEL CONDADO DE HUELVA'

Aromas del Condado

15:00

15:45

IBESA

IBESA with Kisko García

16:00

16:45

AECOVI

Reductions in cuisine: grape syrup, vinegars and Sherry wine

17:00

17:45

CRDDEE 'MELVA Y CABALLA ANDALUCÍA'

Presentation and sampling of Protected Geographical Indication Melva y Caballa de Andalucía

18:00

18:45

INÉS ROSALES

Innovation and Tradition

Start

End

Empresa / Organismo

Actividad

10.00

12:45

LANDALUZ
IEAMED, CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA

Grand Finale of the 2009 Best New Cook of the Year competition.
The Mediterranean Diet, the heritage of all humankind

13.00

13:45

DIRECCIÓN GRAL. DE PRODUCCIÓN AGRICOLA Y GANADERA

Presentation of the Integrated Production Guidebook

14:00

14:45

COOPERATIVA CODISAL DE LA COMARCA DE LA JANDA

Presentation of Organic Meat produced by CODISAL in Janda District

15:00

15:45

RESTAURANTE ALCUZA - SALAZONES HERPAC

Atlantic Bluefin Tuna: From the Almadraba to the Table

16:00

17:30

DIPUTACIÓN DE JAÉN

Sampling of Products from Jaen

17:30

18:00

CRDO 'BAENA'

Guided D.O. Baena Olive Oil Tasting

18:00

19:00

BODEGAS Y VIÑEDOS LAUJAR SAT

Bodegas y Viñedos Laujar SAT Wine-Tasting